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寒冷的冬天,羊肉爐、薑母鴨等中式鍋類

一直是很多人相聚暖身的好選擇

今天來到台中烏日,氣溫只有10度上下

跟朋友馬上就想來鍋熱呼呼羊肉爐暖一下

在地朋友推薦這間位在烏日的阿義羊肉爐

不只羊肉給超多,吃起來超滿足之外

而且價錢也超級划算,CP值非常高

喜歡吃羊肉的不妨品嘗看看囉

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阿義羊肉爐位在台中市烏日區中華路626號

長春福德祠的旁邊,看到黃色招牌

寫著阿義羊肉,上面有頭羊的就是囉

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一走進來就看到這滿山滿谷的羊肉

滾燙的湯頭傳來陣陣香氣,光是聞到就餓了

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阿義羊肉的座位區沒有什麼裝潢

就是在廟旁邊,幾張摺疊桌組合而成的用餐區

今天雖然是平日來用餐,不過也幾乎客滿了

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價位給大家參考一下囉,阿義羊肉除了羊肉爐

還有一些炒羊肉、飯麵等選擇

如果自己一個人來吃,點羊肉爐吃不完

也有單歸羊肉湯等可以做選擇

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醬料的部分採自助的方式

選擇相當簡單,豆瓣醬、醬油膏以及薑絲

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上桌了,這是我們今天點的羊肉爐

滿滿的一大鍋,上面全部都是羊肉

這樣子也只要500元,我覺得還滿划算的

兩個人吃到後面完全吃不完阿

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他們家的羊肉以帶骨的為主

除了羊肉之外底下還有些高麗菜等可以搭配享用

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湯頭的部分則是走當歸的路線,香氣濃郁

喝起來則是帶有淡淡的清甜

不得不說羊肉跟當歸真的好搭阿

連平常不愛喝湯的我都喝了不少碗

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帶骨的羊肉雖然吃起來比較不方便要挑骨頭

不過我覺得帶骨的都比較嫩

他們家的羊肉爐雖然很平價,但肉質也很不錯

不管直接吃還是沾上些豆瓣醬都相當推薦

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喜愛吃骨隨的話,鍋內也有可以享用

插上吸管吸起即可,獨特的濃郁香氣相當誘人

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羊油麵線也是走高CP值的路線,30元就一大碗

他們家的麵線吃起來還滿Q的

屬於有咬勁的口感,想要填飽肚子的話

羊油麵線是不錯的主食選擇唷

 

阿義羊肉爐

地址: 414台中市烏日區中華路626號

營業時間:11:00~0:00(周一公休)

電話: 0906 183 239


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