[台北大安] PLAN B料理道道驚艷,適合與三五好友相聚,隱身東區巷內的歐風小酒館!東區餐廳推薦

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[台北東區美食餐廳聚餐小酌推薦/PLAN B]

台北東區巷內又有跟朋友聚餐的新據點啦

有別於東區的擁擠與急促步調

踏進位在統領後方巷內的PLAN B

就能感受到悠閒緩慢的歐洲風情

不僅店主人累積了多年來的料理經驗

還特別請來了來自法國的廚師,讓料理迸出更多火花

不可或缺的還有調酒、紅白酒等可以跟朋友小酌一杯

是工作繁忙之餘放鬆的好地方唷





 

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PLAN B歐陸街頭市集小酒館位在熱鬧的東區

離忠孝敦化捷運站只要兩分鐘的腳程

由於東區寸土寸金,許多附近餐廳空間都較小

PLAN B除了有室內用餐區外,還有個戶外庭院

整體空間上相當充裕而且很舒適

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室內用餐區則是濃濃的歐洲風情

一踏進來彷彿置身在歐洲的酒窖

搭配昏黃的燈光,在這裡用餐真的相當有氣氛

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▲為了讓PLAN B的料理更有歐洲異國風情

店主人特別請了來自法國的廚師,將這裡的料理

融入不少歐式的元素,吃起來更有置身歐洲的感覺

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因為篇幅的關係,這邊僅附上部分菜單給大家參考

以東區來說我覺得這價位算是很合理

就算是店內售價最高的牛排也只賣780

而且還足足有15oz,兩人吃都沒問題

每人低消也只要兩百元,我覺得還滿佛的

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而PLAN B除了正餐外,下午茶時段也有供餐

只要點冰淇淋系列飲品通通只要5折唷

工作忙碌了一早上,下午不妨來這放鬆一下啦

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來到小酒館,尤其是這麼有歐洲風情的地方

怎麼可以不喝一杯呢,炎炎夏日先來杯冰涼的MOJITO

朋友則是點了來自義大利的氣泡酒,兩者都很清爽

特別是夏天喝起來相當舒服呢

P.S.請勿酒駕,未滿18歲請勿飲酒

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第一道上桌的是田園鮭魚沙拉

滿滿的翠綠生菜,視覺上彷彿置身田園

搭配燻鮭魚的點綴更有畫龍點睛的效果



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鮭魚的部分是PLAN B的主廚自行醃製

鹹度恰到好處,與脆甜的生菜一同入口

兩者味道相輔相成,加上酸甜清爽的油醋醬

尤其是夏天吃來更加清爽,十分開胃

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接著來碗湯暖暖胃,PLAN B的每天湯品均不同

今天的是南瓜濃湯,上方有炸洋芋與松子增添香氣

讓氣味層次更加豐富不少

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他們家的濃湯可以喝到細細的南瓜纖維,真材實料

綿密的口感搭配南瓜香氣,每一口都是滿滿南瓜的鮮甜

雖然現在天氣熱,不過我跟朋友的湯都喝到一滴不剩

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接著是蒜片蘑菇炒海鮮,切丁蘑菇經過調味與拌炒

一上桌就是磨菇與香料的濃厚香氣

入口後蘑菇十分多汁,鮮甜無比

搭配鮮蝦、淡菜、透抽等海鮮更增華麗感

是我們都非常喜愛的一道超下酒料理

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他們家的海鮮不得不說真的非常新鮮

像是淡菜平常很多地方吃到的味道都會比較重

這裡的淡菜完全無腥味,而且非常肥美飽滿

蝦子也是腸泥都有挑乾淨,透抽鮮甜Q彈

真的是越吃越涮嘴,整個意猶未盡

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既然今天都點酒了,當然不能錯過炸物囉

雖然乍看之下這兩道炸物沒有什麼特別之處

不過重點就藏在細節裡,他們的麵糊不是一般的麵糊

而是台灣啤酒麵糊以及櫻花蝦麵糊,別家吃不到呢

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檸檬汁可以擠上些在炸魚上,讓魚肉吃來更清爽

薯條與炸魚都炸得恰到好處,表面相當酥脆

內部則是依舊軟嫩多汁,來杯啤酒就更讚了

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酸甜的沾醬讓炸物吃多了也不會膩口

不管沾薯條、炸魚還是洋蔥圈都是絕配

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有別於一般餐廳加工後的洋蔥圈

這裡使用新鮮洋蔥,沾裹櫻花蝦麵糊下去油炸

入口後有淡淡的櫻花蝦香氣,洋蔥鮮甜美味

讓人忍不住一圈接著一圈

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主菜登場,因為我愛吃肉

所以當然不會錯過這裡的肉類主餐啦

雖然說本來最想吃的是牛排,不過服務人員特別推薦

他們家的鴨凶狠值得一嘗,於是就決定來份鴨胸啦

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醬料的部分則是特別的藍紋起司醬

以往吃鴨胸較常吃到的是搭配老醋的組合

想不到跟藍紋起司獨特的香氣也滿搭的,完全不違和

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老實說這鴨胸我個人非常滿意,熟度掌握恰到好處

表面的皮香氣十足,內部的鴨肉非常軟嫩

而且沒有那種鴨肉的腥味,越嚼越香

果然點了鴨胸沒讓我失望

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同行友人則是比較愛吃義大利麵

於是點了奶油松露蘑菇細扁麵

我覺得PLAN B許多菜色的份量其實都不小

跟朋友多人一起來也可以互相分享唷

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麵條相較於平常吃到的細圓麵

我覺得細扁麵較有咬勁一些

而白醬雖然香氣濃郁,但是吃到最後都不膩口

黑色的松露顆粒,依附在麵條上

讓濃郁的白醬每一口都有松露的特殊香氣



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甜點當然也不能放過啦,這吉拿棒冰淇淋

雖然前面吃到這裡已經飽到不行

但看到這甜點上桌後馬上又燃起食慾

另外下午茶時段來這裡點冰淇淋還有飲品半價優惠唷

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冰淇淋一共有六種口味可選擇

我們選的是清爽的檸檬口味,微酸的風味

恰好與吉拿棒做一個完美結合

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吉拿棒共有兩種口味,其一是原味

帶有淡淡肉桂香氣,另一款則是裹上椰子果肉

甜度較高一些不過香氣口感層次更豐富

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友人點的則是法式薄餅搭配巧克力冰淇淋

除了薄餅與冰淇淋之外

還多了滿滿的水果與莓果,酸酸甜甜吃來更加清爽

尤其薄餅沾上些鮮奶油更是引人入勝

一邊吃著甜點聊天,喝點小酒

就這樣度過悠閒的夜晚囉

PLAN B歐陸市集街頭小酒館

地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷46號

電話:02-2731-0855

營業時間:14:30–0:00

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