DSC_7713  

[台北東湖創意炸物宵夜美食推薦/最後一家鹽酥雞]

平常晚上在家,越到晚上越是肚子餓

這時想要來點小東西填飽肚子過過癮

而鹽酥雞就是個好夥伴啦,這間鹽酥雞

店名非常特別,聽過一次就難忘

而且店內的炸物也超有特色,別家吃不到

尤其是無骨的創意炸雞排,還是許多電視節目都有介紹的哦

到底魅力在哪裡我們就快點來去嘗嘗看啦

 

 

 

↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報 

DSC_7683 DSC_7684 

一炸入魂台灣最後一家鹽酥雞位在台北市東湖

東湖路16巷內,搭捷運來的話則是東湖站

 三號出口步行三分鐘就到囉

DSC_7690  

我覺得一來到台灣最後一家鹽酥雞

感覺跟傳統鹽酥雞最大的不同,就是點餐的部分

這邊採用的是畫單點餐的方式,比起常見的鹽酥雞攤

所有食材都放著給客人自己夾相對比較衛生

除了傳統鹽酥雞必備的菜色之外,還有一些他們家獨家的

創意炸物系列,像是花雕雞排、明太子雞排等等

每一款都讓我好想試試看啊

DSC_7691   

不過這次目標是他們的新品

吹起韓風的春川辣雞口爆雞排

到底結合年糕、起司跟韓式辣醬的雞排是什麼滋味

還有三星必吃的卜肉條、爆漿大魚丸等等

DSC_7693 

大家應該都知道,炸的東西就是現場吃最好吃

台灣最後一家鹽酥雞還特別設置了內用區

可以現場品嚐到熱騰騰的現炸美食哦

DSC_7694 

因為他們的炸物都是現點現做

所以點了之後可以先找張椅子坐下來

而相信很多人一定跟我第一次來這一樣

為什麼店名要叫做最後一家,答案就在圖中啦

DSC_7697 

DSC_7698 

沒多久好料就香噴噴上桌囉,首先是這炸皮蛋

一般常見的皮蛋都是用鴨蛋製作的

他們家的皮蛋外觀比較小顆,因為他們家的皮蛋

是使用雞蛋製作的唷,非常特別

 

DSC_7699 

我覺得雞蛋做的皮蛋吃起來比較沒有腥味

雖然個頭較小,不過吃起來口感味道都比較棒

此外搭上些蔥花更是絕配呢

DSC_7702 

甜不辣則是我每次吃鹽酥雞幾乎必點

外皮香酥而內部非常Q彈,越嚼越香

DSC_7703 DSC_7704 

而每次到三星必吃的卜肉,現在不用跑到三星

來這間就可以吃得到囉,而且我覺得這邊的卜肉

外皮裹的粉比較薄,而且裡面的非常紮實有彈性

帶有淡淡的甜味,鹹甜鹹甜的非常好吃涮嘴

DSC_7706 

而酥炸爆漿大魚丸同樣也是最近才推出的新品

其實包肉的魚丸以前就吃過,不過以往吃到的

大多都是煮湯為主,第一次看到拿去油炸呢

DSC_7707 

他們家的魚丸跟平常吃到的也不太一樣

裡面的肉明顯比較大丸,滿滿的肉汁

大口咬下真的會爆漿,吃的時候要小心燙口哦

DSC_7710 

再來是今晚的主角,帶有濃濃韓風

春川辣雞口爆雞排,上方撒上滿滿的辣粉

看起來就讓人胃口大開

DSC_7711  

我們今天兩個人來吃,還特別請店家幫我們對切

因為他們家的雞排跟別人家的最大不同

就是他們家的雞排是無骨的,整塊都是肉

對切一人一半也不用挑部位啦

DSC_7713 

這塊雞排不只外皮香酥,內部更是驚喜不斷

一咬下爆量的起司與因為高溫變得軟綿綿的年糕

迫不及待就衝進口中,而雖然上方撒滿辣粉紅通通

不過卻不會過辣,反而是辣的香氣表現更為出色

我跟同行友人都覺得這塊雞排非常好吃

而且平常想吃春川辣雞最少都要五六百元以上

這邊只要99元就可以享受到一人的春川辣雞,非常超值

這家的口爆雞排讓我覺得跟之前吃過

位於礁溪的三星飛蛋雞地有異曲同工之妙

側面了解才知道原來是同一位老闆

DSC_7717 

而每次吃鹽酥雞都少不了的魷魚與鹽酥雞

當然要試試看味道到底如何啦

DSC_7720  

▲這邊的鹽酥雞比起傳統的最大的不同

就是鹽酥雞是無骨的,可以放心大口咬下

外皮酥脆雞肉軟嫩,吃起來非常過癮

DSC_7718 

魷魚則是切得大小剛剛好,一口一塊

而且炸得不會過韌,反覆咀嚼後慢慢可以嘗到魷魚的甜味 

DSC_7721 DSC_7723 

而炸豆皮有個特別的名字叫做餅乾豆皮

原因就是炸得非常香酥,像是餅乾一般的口感

咬下去還有卡滋的聲音,爽度非常高

此外豆干也是大溪知名的黃日香豆干

想吃大溪豆干不用跑到大溪,來東湖就有得吃啦

DSC_7724 

最後還有甜點棉花糖銀絲卷,這邊銀絲卷

一共有三個口味,我們選的是煉乳的

內部的棉花糖因為銀絲卷的高溫整個融化

吃起來非常綿密,而銀絲卷跟煉乳也是絕配唷

 

 

台灣最後一家鹽酥雞

地址: 114台北市內湖區東湖路16巷20號

電話: 02-2630-5321

營業時間:16:00~24:00

 
檢視較大的地圖 

↓↓↓快加入粉絲團跟尼豪一起旅遊吃美食  

更多台北美食情報:

[台北大安] 加了洋蔥的鮮甜湯頭 100號牛肉麵 

[台北大安] 愛吃牛肉絕不能錯過的大初涮涮鍋 大初ShabuShabu

 [台北大安] 肥美澎湖七彩龍蝦X澳洲9+和牛 囍聚精緻鍋物 

 [台北大安] 精湛廚藝與創意巧思的結合 乃渥爾料理Wennce Naior 

 [台北大安] 東區巷弄間飄香的麻辣麵點 勝面拉麵泡飯餃子 

 [台北大安] 旋轉RODY超萌超療癒 全球第一家跳跳馬主題餐廳 Rody Cafe

 [台北大安] 環境跟食物都超萌超可愛的拉拉熊餐廳 Rilakkuma Cafe 

 [台北大安] 全台第一家韓式熱炒店 POCHA 道地韓式料理大口喝特調燒酒啤酒

 [台北大安] Hello Kitty Shabu-Shabu 台灣第一家正式授權Kitty火鍋

 [台北大安] 蒙古紅蒙古火鍋 鮮嫩肉品肥美海鮮吃到飽 國父紀念館鴛鴦麻辣鍋

 [台北大安] せたが屋世田谷拉麵忠孝店 台灣首家分店 炭烤叉燒加上濃厚湯頭 

 [台北大安] 云滇雲南過橋米線 米線家族大聚會 小鍋米線椒麻雞 東區美食

 [台北中山] 微風建一食堂 令人驚豔的無菜單日本料理 1500菜色午餐 


創作者介紹

尼豪的美食旅行手札

尼豪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()