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[台北中正區古亭站美式餐廳推薦/水牛城美式炭烤牛排]

像我這種愛吃肉的人,三不五時就要到牛排館大快朵頤一下

以前想要吃好肉質的牛排,總要到一些高級餐館

不只難定位而且價錢也不便宜,幸好現在越來越多餐廳

牛肉的選擇也越來越多,而且價錢也比一些牛排館便宜不少

這次來品嘗的這間水牛城美式炭烤牛排

從美國、澳洲、紐西蘭的牛通通有,部位選擇也很多樣化

而且價位上也很平價,一個人只要幾百塊就可以吃超過癮

最重要的是美式餐廳的歡樂氛圍,超適合跟朋友一起聚餐分享的阿

 

 

 

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水牛城美式炭烤牛排位在台北市的杭州南路上

捷運古亭站六號出口步行三分鐘

開車前來的話路邊也有停車格,可以碰碰運氣

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餐廳門口的車牌、霓虹燈等營造出的氣氛

還沒進到餐廳內就能感覺到濃濃的美式風情

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水牛城美式炭烤牛排共有一二樓,今天雖然是平日來訪

不過依舊是一位難求,沒訂位還真的都沒有位子

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店內的佈置一整個走的就是美式的風格

牆上的海報還滿有趣的,有些看了忍不住會心一笑

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店內一角還有許多卡通電影明星的面具

可以免費借用拍照,很多小朋友都相當喜歡呢

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連我的椅子坐墊都是牛排的造型,超有趣

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想吃牛排的看這張就一目瞭然了

不只可以選擇牛排的部位以及不同的產地

連尺寸大小也可以自己選,比起一般牛排館大小都是固定的

我覺得這樣還不錯,可以避免吃不飽或者點太多浪費

此外菜單上也有各種牛排的介紹與熟度推薦,相當貼心

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如果跟三五好友相聚一起來用餐

可以考慮分享餐,從兩人一直到六人的都有

我們今天點的就是美國頂級肋眼牛排20盎司分享餐

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而單人餐的部分也有其他牛排可以選擇

不吃牛的話還有豬排以及雞腿排

而美式餐廳少不了的當然還有漢堡啦

這邊漢堡全面只要195元起,加40元可以飲料暢飲

另外還有適合朋友們一起分享的配菜、炸物拼盤等等

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想要小酌一杯的話也有啤酒可以點

另外水牛城還有提供免費的WIFI上網喔

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加四十元就能飲料暢飲,我覺得超划算的阿

冷飲除了碳酸飲料之外,還有可爾必思跟日式煎茶

此外熱飲則有咖啡機,餐後可以來杯熱咖啡

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每次到美式餐廳一定要來杯可樂

尤其跟炸物整個就是超級絕配

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因為水牛城的牛排都是現點現烤

不過在等待的期間其實也不用怕無聊唷

店內還有準備一些小玩具,可以跟朋友一起殺殺時間

 

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今天點的是雙人分享餐,除了主餐肋眼牛排之外

還有麵包、濃湯、沙拉、飲料、甜點,還有一份炸物

全部都是雙人份,一次上桌還滿驚人的

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雖然今晚的主角目標是牛排,超大的牛排

不過還是要吃些青菜均衡一下,套餐隨附的生菜沙拉

搭配清爽的微酸的油醋醬汁,入口後整個更開胃

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現烤的麵包熱呼呼超軟超好吃

上面還有鋪上滿滿起司,香氣百分百

而起司下面則是大蒜醬,口感氣味層次相當豐富

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▲附餐的湯品是玉米濃湯,裡面除了玉米外

還有加了洋蔥末,讓湯喝起來更香甜

如果剛剛單吃麵包覺得比較乾的話,可以跟濃湯搭著吃

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炸花枝丸也是套餐隨附的唷,老實說我覺得這分享餐

附餐的部分還滿豐富的,現炸的花枝丸一入口

口感相當紮實Q彈,還能吃到花枝肉唷

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因為水牛城沒有收服務費,飲料醬料通通都是自助式

醬料台的醬料相當豐富,幾乎是醬料大集合

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一邊吃著附餐老實說也快要半飽了

想不到牛排默默烤好上桌了,現烤的肋眼牛排

一上桌就聞到重重的炭烤香氣,雖然前面已經吃了不少

但聞到這氣味就又胃口大開,讓我們食指大動啦

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這塊美國肋眼牛排足足有20盎司這麼大

厚度上也很驚人,熟度我感覺大概在五到七分之間

雖然裡面是誘人的粉紅色澤,不過切下去也不會血流成河

此外肋眼的油花相當豐富,牛排也非常多汁鮮甜

搭配軟嫩的口感,忍不住讓人一塊接一塊

建議可以先試試看桌上的玫瑰鹽,品嘗原味唷

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而想要嘗嘗不同風味的話,還有附上紅酒醬汁

以及墨西哥辣椒等,可以搭著吃較不膩

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老實說我覺得吃完牛排就超飽了,想不到還有薯條

水牛城的薯條屬於比較肥一點的,咬下去薯泥會爆漿唷

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最後飯後還有甜點,今天的甜點是提拉米蘇

搭杯熱咖啡,結束今天的嗑牛排之旅

 

-餐後心得-

我覺得以往想要吃到澳洲和牛、PRIME的美國牛

一人總要花上個上千元,現在到水牛城吃

只要幾百塊就可以滿足,而且份量也超大

此外炭烤與牛肉結合的香氣

鮮嫩與鮮甜的口感都讓人相當回味

是個吃牛排的不錯好選擇唷

 

水牛城美式炭烤牛排

地址: 100台北市中正區杭州南路二段94號

電話:02-2351-7633

營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00

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