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[中秋送禮宅配美食必吃推薦/康成三星蔥牛軋餅、蛋黃酥]

最近尼豪我發現一款辦公室下午茶超讚點心

把宜蘭最有名的三星蔥,以及香濃牛軋糖

以及香酥的千層方塊酥一起結合的牛軋餅

此外轉眼間不久就是中秋節,又到了送禮的時節

香酥外皮搭配烏豆沙以及鹹蛋黃的蛋黃酥

是中秋過節不可少的好夥伴唷,今天品嘗的這兩款宅配美食

都是台灣宜蘭生產,還有通過多項認證唷

 

 

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這款三星蔥牛軋餅,是宜蘭羅東在地生產

工廠還有通過ISO以及HACCP認證

而除了前面兩項,更難得的是還有清真HALAL認證

這項認證要取得真的不容易呢

可見康成對於他們自己品質的堅持

難怪這幾年來也得過無數的獎

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詳細的營養標示以及產品成分,讓我感覺更安心

除了蔥使用的是三星蔥,蛋的部分也是嚴選

同樣來自宜蘭三星的無毒蛋

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康成的三星蔥牛軋餅,全部都採用個體包裝

不只確保品質與衛生外,更方便跟朋友共享

拆開也不用一次吃完,非常方便

一打開就聞到千層酥與三星蔥的香氣,相當誘人

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以往吃過的牛軋餅,餅乾的部分都是用蘇打餅為主

這款康成的牛軋餅最大的不同,就是餅皮的部分

使用的是結合三星蔥的千層酥

餅皮上綠綠的就是宜蘭三星最有名的三星蔥唷

 

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▲或許三星蔥牛軋餅,很多人沒聽過也沒吃過

但是三星蔥蛋捲應該大家都耳熟能詳吧

這款三星蔥牛軋餅就是三星蔥蛋捲創始者的新作

看看這牛軋糖中間餡料的量還真不少

內餡都爆出來了,光看了就想快點咬一口

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一口咬下,印象最深刻的就是超酥的餅皮

除了帶有芝麻與三星蔥的香氣外,還帶有淡淡的鹹味

恰好與香甜的牛軋糖達到一個和諧,以往吃牛軋餅

吃個一兩片就會覺得太甜太膩,而這三星蔥牛軋餅

因為鹹甜搭配的關係,讓我越吃越涮嘴

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雖然這樣說有點誇張,但我覺得這三星蔥牛軋餅

算是我吃過最好吃的牛軋餅之一,尤其跟熱茶是絕配

個體包裝放在辦公室中,下午時光泡杯茶

可以稍微解嘴饞,恢復一下工作的活力

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轉眼就是中秋節,每次中秋我最愛的就是蛋黃酥

這次也順便品嘗了康成的掬月蛋黃酥禮盒

禮盒外觀採用紅色為主的設計,上面還有櫻花點綴

非常地美觀大方,送人也很好看

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這款掬月蛋黃酥禮盒有兩種大小

分別是12顆以及15顆裝

自己吃的話12顆剛好,送人15顆更好看囉

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香酥的餅皮,上面撒上黑芝麻增添香氣

其實我很愛吃蛋黃酥,但有些真的比較油

常常吃了又擔心造成負擔,幸好這款掬月禮盒

蛋黃酥的餅皮雖然香酥,但卻不會非常油膩

 

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大口咬下,裡面滿滿的烏豆沙以及鹹蛋黃

鹹鹹甜甜滋味真是太美妙了

香酥的餅皮、微鹹的蛋黃以及香甜烏豆沙

在口中達到一整個和諧,相輔相成

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此外掬月蛋黃酥禮盒還有附提袋

跟禮盒的設計相呼應,一樣的大方好看唷

 

食後心得:

這次品嘗後我對三星蔥牛軋餅真的很驚豔

雖然以前就吃過牛軋餅

但是沒想到換個餅皮整個口感味道都不同

此外掬月蛋黃酥禮盒的蛋黃跟烏豆沙

鹹度與甜度都剛剛好,禮盒提袋也很好看

中秋送禮不知道送什麼的話不如考慮一下唷

 

康成 三星蔥牛軋餅 掬月蛋黃酥禮盒

官方網站:http://kangcheng.tw/

官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/KangChengOnion/

 

 

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