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[立榮假期台東自由行/美得不像畫啡趣不可]

台東最讓我醉心的,就是那優美的風景

不管是山還是海,總是讓人流連忘返

唯一可惜就是比較遠,不管開車還是搭火車

都要花不少時間,想去總是要安排一下才能成行

不過這次參加立榮航空與易飛網攜手推出的

美得不像畫啡去不可專案,來回機票加住宿只要3900起

除了價位上CP值超高,省下的交通時間,還能多玩好多景點

這次除了欣賞美麗的金針花,品嘗在地原住民部落美食

還體驗了有趣的咖啡挑豆烘豆DIY,留下美好的回憶

立榮假期美得不像畫。啡去不可

 

 

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雖然說台灣不大,不過因為中央山脈的關係

要去美麗的後山東海岸總是要很多時間

這次搭乘立榮航空只要短短一小時就到了

而且在空中還能欣賞平常在地面上看不到的美景

讓人驚呼原來台灣的東部海岸線如此的美

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第一站來到了米巴奈美食坊,填飽肚子下午才能趴趴走

台東除了自然美景之外,還有許多悠久的原住民文化

美食文化也是其中相當重要的一環,當然不能錯過啦

米巴奈2  米巴奈1 

脆筍山羌肉、漂流木烤肉、山莧菜、鬼頭刀魚塊、檳榔花

烤春筍、炸蛋肉片湯、甘蔗心、醃魚、麻燒雞

搭配香Q的糯米山地飯以及餐後甜點洛神花

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這道烤春筍算是米巴奈這裡必吃的美食

香氣十足豬五花包裹鮮甜玉米筍

因為有申請專利,可是別處吃不到的唷

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吃飽飯後來到了台東縣政府

這次的立榮假期,美得不像畫啡去不可

是立榮航空、易飛網以及台東縣政府聯手推出

除了要推廣台東的美景,還要宣傳太麻里的咖啡

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其實台東從日治時期開始,已經有很悠久的歷史

典型的海島型咖啡,香氣口味獨特

喝起來順口不苦澀,太麻里就是最重要咖啡產地之一

更是許多咖啡比賽的常勝軍唷

 

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平常少有機會喝到,難得來了當然要品嘗

太麻里咖啡除了咖啡香氣外,我覺得最大的特色

就是入喉後相當甘甜,有種會回甘的感覺唷

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接著前往位在南迴上,有最美火車站稱號的多良車站

其實多良車站因為人潮少,現在已經廢站了

但是因為翠綠山景與太平洋交織出的美景

讓這成為南迴必訪景點,許多愛好攝影的玩家

來到這邊更是把握火車到來的瞬間,捕捉美好畫面

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多良車站上方則是向陽薪傳木工坊、阿底旦文化故事館

是由廢校後的多良國小改裝而成,再往上走的話

則是Calavi查拉密瀧部落,時間允許的話可以參加導覽

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排灣族古早對自己的稱呼是阿底旦,自稱為土地的朋友

查拉密瀧部落的小米雖然一年只有一收

甚至田中也不放趕鳥器,但品質產量卻是相當好

原因就是這裡有大冠鷲,讓麻雀自然減少

從許多地方都可以感覺到他們與自然共生的精神

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木工坊 

而從木工坊的許多手工木雕就可以感受到

排灣族人珍惜自然資源的本性,這裡的木雕

都是使用漂流木製作而成,作工都很精細呢

向陽晚餐1DSC_6617 

晚餐則是在這裡享用原住民風味無菜單料理

除了在地的許多山產野菜外,像這條台灣鯛

用蛋白跟鹽打發後裹住,燒烤後還能留住魚的鮮嫩

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而這個發音叫做Avai阿拜的傳統美食

則是原住民獵人、田園工作者填飽肚子的飯包

使用假酸漿葉包裹小米、糯米以及豬肉

吃起來像是粽子的口感,香氣十足

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木工坊雕刻剩下的、不能用的木頭

就會拿來當作柴火,這道漂流木烤雞就是由此而來

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今晚住宿是在太麻里市區的曙光度假酒店

這間飯店今年六月才開幕,設備相當新,乾淨舒適

曙光度假酒店介紹請點我

DSC_6739 早餐1 

由於第一天的時候下雨,很擔心第二天要上金針山

一樣天公不做美,不過幸好一起床藍天白雲相當晴朗

在飯店吃了自助式早餐後,就準備出發前往金針山啦

 

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來到了金針山知名的賞花景點忘憂谷,海拔1250公尺

比起平地這裡真的是涼爽許多

今年金針花因為氣候因素比較晚開三周

花期也因為這樣可以一直延續到九月中旬

金針山忘憂谷遊記請點我

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而金針花除了觀賞之外,還是餐桌上的佳餚

不過食用的是尚未開花的花蕾

花田間也有不少花農正在採收金針花

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下山後來到海邊,太麻里台九線399K

這個月牙型的海灣就是華源灣

除了欣賞海景之外,還能等待火車經過

與天空、大海交織成一幅動人的美景

而且這邊也是賞日出的一個勝地唷

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後山傳奇1後山傳奇2 

午餐來到後山傳奇,一樣是享用在地的特色菜

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大武山生態館

原住民文化、多樣豐富的生態

一直都是台灣相當珍貴的瑰寶

吃飽飯後來到了金崙溫泉的大武山生態館

這裡不只有在地的生態資源,也有原民文化的介紹

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許多人包括我自己,幾乎每天一杯咖啡

除了喝咖啡外更好奇咖啡是從何而來

而太麻里種植咖啡歷史也非常悠久

來到豐盛莊園當然要把握難得機會,DIY咖啡製作過程囉

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這樹上結實累累的就是咖啡的果實

等到由綠轉紅就成熟了,而因為各地海拔不同

所以採收的月份也不盡相同,但大多是冬季採收

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首先第一個步驟就是把咖啡豆去殼

使用木臼以及木杵敲擊,未脫殼的咖啡豆是黃色的

而脫殼後的則是呈現綠色

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緊接著要把不好的咖啡豆給挑掉,去蕪存菁

這裡的咖啡豆全部都是純手工精挑細選

把不好的豆子去掉,保留完美的好豆

才能造就一杯杯香醇可口的咖啡

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接著就是把挑好的豆子放進烘豆機

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香氣陣陣傳來,不多久咖啡豆烘好了

自己烘的咖啡豆可以帶回家品嘗

試試看一路自己挑豆、烘豆的咖啡味道如何

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灌籃高手動畫是大家小時候的回憶

許多人去到日本,還會特地去朝聖鎌倉的平交道

現在台東也有台北的灌籃高手平交道啦

喜歡灌籃高手的話來到台東也不要錯過囉

 

結論:

這次剛好是初秋來到台東

除了金黃色的金針花十分動人

咖啡豆DIY也是相當有樂趣

還可以深度旅遊去了解原住民的歷史與文化

真的相當充實呢,尤其是搭飛機來玩

只要一小時就到了,更省下許多時間

可以去更多的景點,現在來回機票搭配住宿

也只要3900起,真的是相當超值

以後我來台東都要搭飛機玩了

 

 

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台東太麻里曙光度假酒店

地址:台東縣太麻里鄉大王村太峰路147號

訂房專線:08-978-2489

 

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