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[台南在地老字號烘焙點心美食伴手禮推薦/雪花餅、日式高纖穀物、夏威夷豆塔]

台南在地的知名老字號葡吉食品,主打就是許多麵包與蛋糕等等

每到出爐時間就可以看到門口滿滿的排隊人潮,也是很多在地人從小吃到大的美食

而除了遠近馳名的麵包之外,他們家的一些點心也是深受許多人喜愛

不只真材實料使用堅果果乾不手軟外,口感上也不膩口,是下午茶時段的好夥伴呢

最棒的是不用到現場人擠人排隊,只要上網動動手指美食就到家啦

 

 

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今天要品嘗的是葡吉的雪花餅以及綜合伴手禮禮盒

外盒的淺色系包裝相當精美耐看,就算要送人也很得體唷

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說到台南許多人的印象除了許多道地小吃外,還有就是歷史的古都

有著許多著名的古蹟,而葡吉的禮盒也融合了台南的在地特色

外盒上印的就是許多台南必訪的景點,說真的很多我還沒去過,下次剛好可以去走走

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首先先來品嘗綜合伴手禮禮盒,由夏威夷豆塔以及日式高纖穀物搭配而成

因為沒有添加化學防腐劑,保存期限大約只有半個月,建議大家要趁新鮮才能享受到最美味的豆塔以及穀物

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所有可口的點心都採用個體包裝,除了保鮮效果好也較衛生

此外包裝上也有成份以及營養標示等等詳細資訊,感覺很安心

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打開包裝還沒品嘗,讓我印象最深刻的就是

不管是豆塔還是日式高纖穀物,上面的堅果真的非常豐富,真材實料

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夏威夷豆塔選用法國奶油、澳洲夏威夷豆製作而成,細長的帆船造型,相當好入口

上面滿滿的都是飽滿的夏威夷豆,彷彿一艘豐收的大船

 

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塔皮的部分相當的薄,跟平常吃到的豆塔最大的不同

就是葡吉的夏威夷豆塔塔皮很清爽不油膩,兼之十分香酥

與爽脆可口的夏威夷豆相輔相成,大口咬下口中盡是塔皮香氣與夏威夷豆獨特的氣味

而且現代人都較重養生,他們家的豆塔甜度適中,不會吃了過度膩口唷

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而高纖穀物雖然走的是日式風格,看起來像是日式的米果

不過主角卻是台灣米製作的米香,結合蔓越莓、杏仁、南瓜子、夏威夷豆等堅果,不只好吃也很營養

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一口咬下把米香與堅果、果乾一同入口,首先迎面而來的是米的香氣

接著是各種堅果的口感與氣味在口中與米香呼應,尤其是微酸的蔓越莓乾

讓這高纖穀物吃起來酸酸甜甜,讓人意猶未盡

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除了滿滿堅果營養豐富的綜合禮盒外,還有雪花餅禮盒

一盒一共有十塊,最佳賞味期限為一個月

一塊塊的大小適中,很適合放在辦公室下午解個嘴饞

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葡吉對於食材都有經過精挑細選,像這個雪花餅使用的就是法國的奶油

糖的部分也是使用甜度較低的海藻糖,好吃也不會造成身體負擔

此外還有添加了對人體相當不錯的蔓越莓唷

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雪花餅的口感很特別,有點類似像是沙琪瑪般鬆軟

但是又有牛軋糖的彈性,吃起來相當紮實,越是咀嚼越有味道

除了有法國奶油的香氣,還有蔓越莓的天然果香, 酸酸甜甜回味無窮

如果你也跟我一樣很愛吃沙琪瑪的話,一定要試試看葡吉的雪花餅

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紙袋的部分採用深色系,看起來非常有質感

如果要送人也很有面子呢

 

總結:

雖然我平常生活都是在北部為主

幸好現在網路跟物流發達

不用親自跑到台南排隊,就可以在家享受到葡吉的美食啦

這次品嘗的三款點心中我最愛的就是夏威夷豆塔,香酥可口香氣十足

而雪花餅則是份量很夠,肚子餓的時候可以稍微解個嘴饞

而日式高纖穀物滿滿的堅果相當健康,深得家中長輩的喜愛呢

 

葡吉食品

地址:台南市北區成功路198號

電話:06-226-3593

營業時間:08:00–21:00

官方網站:http://www.pujeigift.com/

 


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