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[新北瑞芳近基隆在地漁港現流小吃推薦/阿華鯊魚羹]

每到夏天假日我就喜歡去海邊,肚子餓了就往漁港跑

除了有一些新鮮平價的海鮮之外,有些在地的美食也很吸引我

這次來到東北角海岸跟九份,回程的時候又覺得肚子空空如也

於是就來到深澳漁港,品嘗一下漁港在地美食啦

 

 

 

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阿華鯊魚羹就在深澳漁港,靠近台62線快速道路的瑞濱端

而深澳漁港還有一個景點象鼻洞,吃完後還可以順便去走走看看海

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阿華鯊魚羹沒有什麼裝潢,用餐也就在路邊的桌椅

夏天來可能比較熱一點,不過這樣坐在路邊吃飯更有古早味傳統小吃的感覺

而且雖然看起來簡陋,但用餐的人可不少,位子還要稍候呢

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除了主角現流鯊魚羹之外,還有些乾麵、滷肉飯等主食

此外這裡的小菜也很豐富,鯊魚煙、透抽、章魚、魚卵等等都是漁港常見的美食

喜歡吃肉的話也有紅燒肉、紅腸可以點唷

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不多久後鯊魚羹跟小菜全都上桌了,今天肚子實在有點餓

除了鯊魚羹麵之外還點了鯊魚煙、魚卵、透抽、紅腸跟豆腐

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首先品嘗的是鯊魚羹麵,50元,裡面有著鯊魚以及高麗菜等等配料

湯頭有稍微勾芡,喝起來很鮮甜

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除了有裹粉的鯊魚塊之外,還有Q彈的鯊魚皮

號稱現流的鯊魚口感軟嫩鮮甜,讓人一塊接一塊

 

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麵條吸附了滿滿的湯汁,Q彈紮實口感相當涮嘴

整體來說這碗鯊魚羹麵滿對我的胃口,個人滿喜愛的唷

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紅腸算平常比較少吃到的小菜,顏色上有點像是紅燒肉

不過吃起來卻是香腸的味道跟口感

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透抽經過簡單的燙過,淋上些許醬料更能帶出鮮甜

新鮮度上沒話說,入口相當彈牙好吃

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鯊魚煙跟魚卵冰冰涼涼,很適合夏天吃

魚卵爽脆可口,而鯊魚煙則是軟嫩的鯊魚搭配微微的煙燻味

這幾道小菜我們都還滿喜歡的唷

 

阿華鯊魚羹

地址: 新北市瑞芳區深澳路185之5號

電話: 02-2497-8961

營業時間:10:30–20:00

 


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