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[台北大直典華旗下新品牌Buffet/豐Food自主百匯]

吃到飽一直是很多人聚餐時的首選,尤其像是Buffet

菜色選擇多,大家都可以吃到自己想吃的,有些還有酒可以暢飲

讓整個聚會氣氛超嗨,而台北一直都是許多餐廳會插旗的地方

本來主攻是婚宴市場的典華,現在也在大直推出了豐FOOD百匯Buffet吃到飽啦

究竟豐FOOD有什麼好料就讓我們去一探究竟吧

 

 

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豐Food自主百匯就位在美麗華旁,大直典華的一樓

印象中以前來的時候一樓是宴會廳,現在改為自助餐廳

挑高的用餐環境感覺很舒服,黃色燈光讓人感到溫馨舒適

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這邊附上價位表給大家參考一下,平日午晚餐分別是890/990

假日則是全天候1090,今天是平日晚餐來用餐,另外還要加收10%服務費

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豐FOOD百匯整個餐廳空間還滿大的,座位數也不少

座位間的距離適中,不會感覺太擁擠

入座後放下東西,準備來去拿好料啦

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首先是許多人吃Buffet都會先進攻的冷海鮮

先來吃個生魚片、蝦子來開開胃

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相較於一般BUFFET會看到的螃蟹,豐food只有提供白蝦

不過白蝦的SIZE還不小,新鮮度也沒話說

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蘿蔔等等醃製物,我本人沒品嘗所以不給評價

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生魚片以及壽司區,散壽司感覺比較乏人問津

所以量都準備少少的吧,另外鮭魚子軍艦真的感覺有點空虛

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鮭魚的油花比較不足,吃起來香氣較不明顯

不過大致上來說生魚片跟握壽司的新鮮度都很不錯

 

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現沖牛肉湯以及魚片湯,我個人只拿了牛肉

建議大家肉放適量就好,不然湯淋下去肉會太生唷

半生熟粉紅色的牛肉口感很軟嫩,我還滿喜愛的

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Buffet必有的爐烤牛排,選用的是肋眼的部位

看起來相當誘人,等等一定要來吃吃看

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德國豬腳、西班牙海鮮燉飯,老實說豐FOOD的取餐區

菜色的名牌有些都沒放,而有些則是跟菜名跟菜色不符

拿菜前可能要先觀察一下,避免拿到不想吃的菜造成浪費就可惜了

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燒臘區不外乎就是油雞、燒鴨、臘腸、叉燒等等必備菜色

現片櫻桃鴨則是有規定每人每次限拿兩份

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肋眼牛排熟度大約五分熟吧,吃起來很軟嫩,加上肋眼的油花也足香氣十足

德國豬腳皮很Q彈,肉則軟嫩,表現還不錯

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西式湯品,有南瓜湯、蛤蜊巧達濃湯、義式番茄牛肉湯

現烤披薩則有番茄海鮮、韓式泡菜豬肉、墨西哥青椒雞肉等等

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生菜沙拉區的選擇比較少一些,不過也是基本款應有盡有

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燒烤以及鐵板區,主要以一些蔬菜、海鮮等等為主

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牛小排的表現很不錯,微微的焦香氣

還有豐富的鮮甜肉汁,越嚼越香

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港點區的選擇不少,各種燒賣、珍珠丸應有盡有

這區算是這天來用餐我還滿喜愛的一區,表現都很不錯

尤其是珍珠丸,糯米不會過爛,內餡的豬肉香氣十足,一連拿了好幾次

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現煮麵食區,有現炒義大利麵、越南牛肉河粉米粉

越式酸辣海鮮和粉米粉、現燙蔬菜等等

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椒鹽天使紅蝦,每人每次限拿兩隻

烤的香氣當然沒話說,天使紅蝦吃起來也很鮮甜,很涮嘴

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日式烤物區主要有些蔬菜跟海鮮為主,味噌烤魚個人覺得比較偏鹹

這區屬於現做的,所以要拿桌上的夾子來放,之後才會送上桌唷

所以如果有想吃的話可以提早一點丟,以免要等候

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天婦羅區有炸番薯、茄子、芋頭、牛蒡等蔬菜外,還有最熱門的炸蝦

芋頭跟番薯感覺可能放了一段時間,有點冷了也比較乾硬

炸蝦則是外皮香酥,而且不會太油膩,我還滿喜愛的

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一開始簡單繞過一圈後,最吸引我的就是這龍蝦湯

少有Buffet有龍蝦無限,當然要一碗品嘗一下啦

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龍蝦湯是味噌湯底,上桌的是一隻完整的波士頓龍蝦鰲還有半邊龍蝦尾

很期待地想要來吃個Q彈鮮甜的龍蝦,想不到入口卻是很失望

整個龍蝦肉相當乾硬,幾乎沒有任何甜味,嗯,真可惜了一頭好龍蝦

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冷飲的部分提供可口可樂家族的瓶裝氣泡飲料

還有各種果汁、紅茶,以及現打的果汁系列

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熱飲則是以咖啡機跟沖泡類的茶包為主

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此外還有紅白酒以及台灣啤酒無限暢飲,可以真正實現一下所謂的酒足飯飽

P.S.開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

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吃海鮮當然要配冰涼啤酒跟白酒,而吃肉當然要來杯紅酒啦

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吃了好幾輪以後總該進入到尾聲,準備來去吃個甜點

豐FOOD的甜點選擇還不少,可以滿足許多人的味蕾

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最後則是八個口味的哈根大使,喜歡吃冰淇淋的不要錯過唷

值得一提的是這裡的哈根還算滿好挖的唷

 

餐後心得:

豐FOOD自主百匯菜色選擇滿多的

號稱有兩百多種菜色,說真的是吃不完

這次吃過後個人覺得最喜愛的應該是港點區

再來是肋眼牛排跟德國豬腳,以及燒烤鐵板區

沒吃過想要嘗鮮的話也可以來吃吃看囉

 

豐FOOD自主百匯

地址:台北市中山區植福路8號1樓

電話:02-8502-0555

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:30

官方網站:http://www.ffood.tw

 


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留言列表 (4)

發表留言
  • kurorom
  • 這價位....有點太高了
  • 帥達陸
  • 上回有去~真的是不錯的喔
  • 111
  • 這價位....有點太高了...響食天堂.及漢來海港餐廳都跟這差不多.價位也便宜一點~
  • Sherry
  • 紅白酒無限暢飲好猛唷~
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