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[台北高樓夜景約會餐廳/來自美國的莫爾頓牛排含菜單價位]

近年來台北越來越多外國的餐廳來插旗,而信義微風從開幕以來

就一直有許多餐廳讓我很想去吃,這天心血來潮就來訂個位

來品嘗一下美食順便欣賞漂亮的夜景,據說這邊看101很美呢

這間牛排館來自美國,許多地方現在都有分店囉,雖然價錢不便宜

不過衝著名氣與美麗的夜景,就去嚐嚐鮮啦

 

 

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莫爾頓位在台北市政府站三號出口,微風信義的45樓

首先要先搭電梯到四樓,換前往高樓層的電梯唷

門口使用黑白色系做搭配,外觀看起來很低調

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今天被安排到的是沙發的座位,雖然不是在窗邊

不過正對著看出去也是101,View還不錯,可惜的是整體用餐環境算是比較吵雜一些

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這邊附上菜單給大家參考,莫爾頓的餐點是採用單點的方式

而不是許多人較習慣的套餐,其實這樣也滿好的,可以挑自己喜歡的就好

價位上就給大家參考一下囉(點小圖可放大)

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點好餐後首先上桌的是麵包,份量相當驚人

搭配的是帶鹽的奶油,口感相當濃郁

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麵包則是熱呼呼的相當鬆軟,雖然不是奢華的美味

但是搭配著香濃奶油入口咀嚼也足以令人開胃

 

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開胃菜上桌,我們點的是鮪魚塔可餅

香酥的脆餅中間夾著生鮪魚,上面撒上芝麻

鮪魚很鮮甜,口感上有酥有軟具有層次,還帶有淡淡芝麻香氣

此外還有些配菜做搭配,個人覺得服務生應該稍微介紹一下

而不是菜上了放了就走,畢竟這四種光用看得我還要猜一下是什麼

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湯品選擇的是龍蝦湯,因為我們今天是雙人用餐

所以已經貼心幫我們分為兩小碗,以份量來說雙人一碗算是剛剛好

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龍蝦肉還挺大塊的,肉質鮮甜彈牙

不過湯本身是有加入白蘭地,我覺得酒味稍微偏重

甚至已經有點讓整碗湯喝幾口後,口中只剩下酒味

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沙拉的份量也很驚人,果然來自美國的牛排館

份量都是走美式的路線,整球的生菜上面淋上大量的凱撒醬

以及藍紋起司、番茄丁,三四人分食剛剛好

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生菜的部分相當新鮮脆甜,與藍紋起司的鹹度剛好達到一個和諧

藍紋起司的氣味比較重,而且給的量又多,愛吃的人一定會很愛

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主角上桌啦,20盎司的紐約客牛排

前面的前奏已經下肚不少,這分量兩人吃綽綽有餘

表面稍微有點過焦,吃起來帶有些微的苦味

 

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紐約客牛排是牛前腰脊肉的部分,相較於肋眼屬於比較有咬勁一些

五分熟的牛排切開來還是粉紅色,看起來相當誘人

可惜入口有點失望,五分熟還是略嫌稍硬了些,應該點三分熟較恰當

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牛排主打吃原味,有芥末籽醬跟海鹽可以做搭配

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松露起司薯條的部分真的讓我們滿失望的,使用的是細薯條

可能炸得有點太久導致入口非常乾,縱使有起司與松露香,但只吃了幾根就整個放棄

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餐後當然還要再來個甜點,我們選的是覆盆子口味的舒芙蕾

這個甜點因為現烤所以時間比較長,如果要的話記得要先點

上桌後服務生會先分成兩份,方便給我們食用,味道上算是中規中矩囉

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吃飽後可以到外面的露台,欣賞一下台北市的夜景

今晚整個用餐下來,應該夜景算是比較讓我們欣慰的吧

 

餐後心得:

以莫爾頓的餐點來說,牛排表面過焦

薯條過乾,湯的酒味偏重,不是非常合我胃口

而服務的部分忍不住要小小抱怨一下

感覺服務生的訓練有點不足,因為餐點份量大

有些餐點需要打包,而隔壁桌也是有這個需求

但打包的餐點送錯桌,在我用餐的一個多小時內就發生了三次

不是我們沒打包的送過來,就是隔壁桌打包的送到這裡

另外上菜的時候也應該稍微介紹一下,而不是上了菜就走

個人覺得這價位的話有其他更好選擇囉

 

莫爾頓 

電話:02-2723-7000

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓(信義微風)

營業時間:11:30~22:00(假日前一天~23:00)

官方網站:http://www.mortons.com/

 

 
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