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[台北優質鍋物宅配到府推薦/好食鍋]

台灣人超愛吃火鍋,看著街上滿滿的鍋物店

不管冬天夏天都高朋滿座就知道了,連我自己當然也不例外

但有時候想吃鍋物的時候,興致沖沖地出門來到火鍋店

常常客滿還要等待,更何況夏天熱呼呼連出門都懶

幸好現在有這貼心的鍋物宅配到府,只要在家吹冷氣看電視

不多久美味的鍋物就上門啦,點火鍋還有送鍋子,準備電磁爐就可以開吃啦

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好食鍋目前門市位在台北市,有配合的快遞,只要位在雙北市點餐後一小時內就會收到

台北市的部分是免運費的,個人覺得免運費真的很貼心,因為開車出門吃飯也是要油錢跟停車費呢

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而如果是比較偏遠的地區則需要酌收運費,這邊也順便附上給大家參考囉

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好食鍋的鍋物主要是牛肉跟豬肉為主,共有一人、雙人跟四人套餐可以挑選

今天品嘗的是一人份的頂級無骨牛小排套餐,除了主角牛小排之外

還有附上青菜與特色火鍋料,全部採用個別包裝乾淨衛生

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老實說裝在袋子裡的時候感覺還好,可是全部裝在盤子中

就覺得份量驚人,迫不及待想要大快朵頤囉

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贈送的鍋子還是304不鏽鋼的材質,不管是瓦斯爐還是電磁爐都可以使用

鍋底還有印上他們家的專屬LOGO,家中吃火鍋的概念

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高湯的部分濃度較高,所以記得要先加水稀釋唷

跟外面一般吃涮涮鍋最大不同的就是裡面還有不少柴魚

湯頭慢慢加溫就會聞到淡淡的柴魚香氣

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我個人吃火鍋的習慣都會先煮菜、後煮肉

因為我覺得這樣湯頭比較清澈,湯頭也會變得較為清甜呢

 

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其實蔬菜跟肉一樣,品質用吃的也感覺得出來

好食鍋的蔬菜清脆鮮甜,新鮮度沒話說,我覺得不用沾醬就很美味了

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無骨牛小排選用的是美國安格斯黑牛USDA PRIME牛小排

喜歡吃牛肉的一定對安格斯黑牛不陌生,香甜軟嫩的口感讓人超回味阿

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無骨牛小排的片數雖然不算多,但是每片都很大片

而且厚度十足,油花超豐富,光用看的就讓我口水流滿地

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老實說好食鍋他們家的肉質相當不錯,我覺得下鍋涮個幾秒就可以吃了

煮到全熟就太可惜囉,牛小排肉質相當有彈性,油花豐富香氣十足

送入口中後反覆咀嚼就可以品嘗到牛小排本身的鮮甜,吃完覺得意猶未盡哪

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其實我覺得食材夠好的話,吃原味就很美味了

不過如果喜歡口味豐富的一點的話,也有附上醬料可以沾

醬油是日式醬油,較為清爽不那麼鹹,值得一提的是辣椒相當夠辣,愛吃辣的一定超愛

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除了主角牛小排,吃火鍋當然少不了火鍋料啦

另外主食則是搭配讚岐烏龍麵,像我男生來說飽足感也沒問題

 

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本來吃到無骨牛小排就讓我心滿意足了,想不到火鍋料也讓我很驚豔

貢丸吃起來相當紮實Q彈,還有加香菜讓香氣更豐富

福袋則是一口咬下整個爆漿,滋味相當鮮甜

另外烏龍麵雖然看起來很普通,不過吃起來相當有嚼勁,我非常喜愛呢

 

餐後心得:

其實我覺得好食鍋的這種方法還滿新穎的

雖然價錢上不是走便宜路線,不過食材上都有挑過

而且可以宅配到家,哪天下大雨還是大熱天懶得出門

只要上官網動動手指,在家裡就可以跟家人朋友一起享用頂級精緻的鍋物啦

 

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好食鍋

電話:02-2742-3717

配送時間:週一-週日17:00~21:00

官方網站:http://www.house-pot.com/index.php

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