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[台北大直平價烏龍麵推薦食記/大食代溫屋烏龍麵]

日式麵店在台北已經多到不行,不管是拉麵還是烏龍麵

雖然平常解飢的時候,拉麵是我的最愛

不過偶爾也想吃吃清爽的口味,搭配Q彈的烏龍麵條

尤其是台北冬天濕冷冷,吃碗熱呼呼的麵有多幸福啊

 

 

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今天來到大直美麗華旁的家樂福,一樓是美食街大食代

這邊佈置非常復古,有種走進時光隧道的感覺

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其實溫屋在這邊的店內空間不大,座位數其實也有限

不過今天恰好還有位子,可以飽餐一頓囉

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溫屋點餐採用的是自助的方式,首先拿取餐盤後

從點麵、小菜、天婦羅等等,到最後結帳

菜單上烏龍麵一共有八種口味,價錢從69元起

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還有新品雙龍麵,有兩種口味的湯頭可以選擇

一次可以吃到不同的口味

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小菜的部份價位也不算貴,20元~40元不等

另外天婦羅有些炸蔬菜,像是地瓜、茄子、南瓜等等外

還有炸白身魚,價錢也都很平實

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另外這個是溫屋比較特別的方塊丼飯,小小的方盒裝著

一個是49元,雖然份量不大,但是可以搭配烏龍麵一起吃,嚐嚐不同的味道跟口感

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有點天婦羅的話記得要到調味台拿天婦羅醬汁

另外調味區有些佐料還滿特別的,像是抹茶鹽平常就較少看到呢

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我點的牛肉烏龍麵,簡單的烏龍麵、牛肉片

加上清爽不過鹹的柴魚高湯就上桌啦

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白嫩滑順肥美飽滿的烏龍麵條,看起來就相當誘人

口感也沒讓我失望,相當有彈性,咀嚼起來也是個享受

搭配甘甜的柴魚湯頭,非常順口涮嘴,讓我一口接一口

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牛肉片雖然外觀看起來不太吸引人,不過吃起來口感卻還不錯

吃肉最怕就是乾柴的口感,但這牛肉油脂較夠所以沒這問題

清爽的烏龍麵,多了牛肉的香氣讓味道更豐富了許多

 

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同行友人點的是豆皮烏龍麵,每次吃日式豆皮

最爽快的就是吸滿甜甜的柴魚湯,一口咬下爆漿的快感

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因為今天來用餐的時間比較晚,天婦羅剩的也不多

所以只點了地瓜以及白身魚,地瓜香甜可口,口感綿密

白身魚則是沒什麼味道,不過口感軟嫩,沾上醬汁後還不錯囉

可惜的是可能放了比較久,天婦羅吃起來點涼了

 

總結:

溫屋的烏龍麵不只價錢很平實

烏龍麵的表現也很不錯,麵條口感佳

湯頭也很清爽,尤其是豆皮很值得一點唷

 

溫屋讚岐烏龍麵 

地址:台北市中山區樂群三路218號1F (大食代美食街)

電話:02-8502-0261

營業時間:11:00~22:00

 


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