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[宜蘭市親子田園景觀餐廳推薦/筵庭現作料理]

許多人都會把握假日時間,來到郊外旅行放鬆

而旅行途中除了美景外,最好的搭檔就是美食啦

今天來到宜蘭的這家餐廳,除了有閒適的田園風光

還有好吃的現作料理與小火鍋搭配,此外還有遛小孩

超級適合全家出遊一起來這邊吃吃飯,度過美好的用餐時光

 

 

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走在宜蘭的田間小路,遠遠就看到田中立著一棟建築

上面寫著筵庭,讓人好奇到底是民宿還是餐廳呢

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走到筵庭的前面院子,首先引人注意的是盪鞦韆跟搖椅

這天來到這邊,看到許多小孩來餐廳不是先吃飯

倒是先玩起了盪鞦韆,可見這對孩子多有吸引力阿

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餐廳外就是一望無際的農田,可惜現在到訪季節不對

如果是飽滿的稻穗,在陽光下照射發出金黃色光芒

微風吹來隨風擺動,那畫面光用想像的就超美

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開車出遊最麻煩就是停車問題,來到筵庭用餐

這也不必擔心,因為餐廳後面就有片空地供客人停車

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今天來用餐的時候是晚餐,在外面晃晃拍拍照後

就進來準備點餐囉,筵庭的用餐環境相當舒適

挑高的天花板,寬敞的空間

搭配悠閒的田間氣息,在這用餐真是享受

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因為現在才剛開幕,所以菜單就較簡單

不過還是有拍下來給大家做個參考囉

個人覺得餐廳的名稱滿有意思,點餐前就跟服務人員聊了一下

原來是因為餐廳的主廚家裡以前就是在辦桌的

而他也是從16歲就開始做菜,到現在開了這間餐廳,筵席的家庭,故稱之

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餐點的部份分為簡餐與火鍋類,火鍋有各種肉類跟海鮮鍋

基本湯底是昆布湯,如果想要換其他風味湯底像麻辣、牛奶等等,則是+40元

另外簡餐類的選擇不少,還有附上沙拉、飲料跟甜點

飯的部分都是無限享用吃到飽的唷

 

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點好餐後在等上菜的時間,就先在餐廳內晃晃拍拍啦

筵庭店內有許多復古的擺設,像是些傳統的電視櫃、裁縫機等等

彷彿走進了時光隧道,回到兒時記憶中的外婆家

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來這邊除了用餐外還有一大亮點,就是有個兒童遊樂區

讓許多家庭來這邊用餐還能順便遛小孩

不過建議大家帶小孩來玩要注意安全,別玩太High阿

另外連洗手間的水龍頭都有卡通的造型呢

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首先上桌的是沙拉,爽口鮮脆的生菜加上蟹肉棒

最後淋上油醋醬料,微酸清爽、相當開胃

而生菜沙拉的好夥伴雞蛋,則是搭配馬鈴薯泥

上面再加上葡萄乾與些許蝦卵,鹹中帶甜,頗具特色

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今天點的有一份無骨牛小排火鍋,還有其他兩份簡餐

牛奶湯頭一直是同行友人的愛,所以就選了牛奶湯啦

如同在其他地方吃到的小火鍋,這裡也附上了菜盤

種類上還算不少,除了有青菜跟火鍋料外還有蛤蜊讓湯頭更鮮甜

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牛奶湯頭有著香濃奶香,喝起來口感滑順

筵庭的牛奶湯喝起來較淡,不像有些店家的有種鹹味

喝起來就跟有些添加香料以及味精的不同,主打天然路線

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雖然牛小排誘人,但建議大家吃火鍋

可以先從蔬菜開始吃,這樣湯頭會比較不油唷

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牛肉的等級分很多種大家應該都知道,從這牛小排的油花分布

就知道這個無骨牛小排不是隨便挑的,不只油花足分佈也很均勻

看著這個大理石紋就足以令人胃口大開

 

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下鍋幾秒鐘就可以吃了,這裡牛小排的肉質真的沒話說

不只口感鮮甜軟嫩,牛肉本身的香氣再加上香濃牛奶香

就算不沾醬直接吃也很美味

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因為牛奶鍋太香濃,整個吃到意猶未盡

所以又另外加點了一盤豬肉,只要70元

雖然剛剛的牛小排表現亮眼,但豬肉也不遜色

厚度足口感Q彈,也不像許多品質較差的肉,一夾就碎

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附餐有白飯、烏龍麵跟冬粉可以選擇

白飯的部分是無限吃到飽,而烏龍麵跟冬粉要續則是10元

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我點簡餐的則是蒜香排骨,一上桌的時候跟我想像的不太一樣

本以為蒜香排骨應該是濕濕的油亮油亮,不過似乎不太相同

不過也沒關係,先吃吃看再來下評語

此外除了主餐排骨外,還有配菜跟湯品

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個人覺得泰式風味醬是海鮮的好搭檔

這個扇貝搭配泰式醬,酸酸甜甜好滋味

湯品則是會變換,今天的是玉米濃湯

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而配菜則是一些家常菜色,洋蔥炒蛋香甜好吃

炒水蓮口感清脆,毛豆則是黑胡椒風味

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這邊的蒜香排骨是類似避風塘的做法

排骨先油炸過後,再與蒜頭、蔥等等大火快炒

一上桌香氣十足,而且份量還不少,可以跟朋友點不同主餐一起分享

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排骨外皮呈現金黃色,但是內部依舊是粉嫩的粉紅色

吃起來口感堪稱是外酥內軟,搭配著蒜頭的香氣,十分下飯

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另一位友人點的則是這裡的人氣菜色,照燒牛小排

其他湯品與小菜一樣就不再介紹囉

排成扇形的薄片牛小排,與洋蔥一起在鐵板上滋滋作響,香氣逼人

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這牛小排在鐵板上微炙,有股淡淡的焦香味

但是內部卻是相當軟嫩,每片都是呈現誘人的粉嫩色澤

送入口中果然是軟嫩香甜,讓人一片接一片

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吃飽飯後還有水果,今天是西瓜跟鳳梨

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最後就是飲料囉,其實飲料可以選擇先上或後上

不過我個人喜歡吃飽飯後,跟朋友一起悠閒聊天喝飲料的時光

所以我都會最後才喝,今天點了金桔檸檬還有冰奶茶

金桔檸檬是現打的,可以隱約看到裡面有些果肉懸浮物

奶茶也是茶葉現泡的,比起一些粉沖調的喝起來就是不一樣囉

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吃飽了要離開下起了大雨,門口也有戶外座位

可惜天氣不佳,不然坐在這邊用餐

還能呼吸新鮮的宜蘭空氣,也是一大享受呢

 

總結:

筵庭現作料理雖然賣的東西簡單

只有火鍋跟簡餐,不過今天吃的料理

味道都還滿合我胃口的

而且這裡停車方便,一旁還有美麗的田園景觀

加上還可以順道遛小孩,很適合大家來用餐

享受悠閒的美味時光唷

 

 

筵庭現作料理

地址:宜蘭縣宜蘭市黎明二路367巷3號

電話:03-938-0251

營業時間:11:00~14:00,18:00~21:00(周一公休)

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