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麻花捲是許多人到小琉球都會帶回的零嘴,甚至可以算是小琉球名產

雖然現在市面上有各式各樣的零食甜品,不過這種傳統的零嘴也一直佔有一席之地

在休閒的時候跟三五好友相聚,一起品嚐香酥爽口的麻花捲

悠哉聊天度過一個下午,真是一大享受

 

 

 

 

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▲八種口味排排站!!小琉球在賣麻花捲的店家非常多,也各有各的特色

今天品嚐的是在地知名的"黃家烘作手工麻花捲"

一共有八種口味,甚至還有微鹹的口味,顛覆我對麻花捲的印象

上面還寫著素食可用,讓茹素的朋友們也能享受麻花捲的香酥脆!!

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▲每包前面都有打勾標上口味,相當明顯

仔細一看~竟然有原味、黑糖、芝麻、無糖、梅子、咖啡、海苔、煉乳

其中煉乳是新口味,光聽名字就覺得超好吃~~期待期待

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▲一包足足有兩百公克,每包裝得滿滿的

這種零嘴類最怕就是打開吃不完會受潮,導致不那麼香脆

黃家手工麻花捲在每個袋子上都加上拉鍊

即使沒吃完也不用擔心變質,相當的貼心    

此外因為沒有添加防腐劑,所以只有15天的保存期限

如果怕壞掉可以放在冷藏以防變質

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▲覺得大包的不方便隨身攜帶品嚐嗎?沒關係~~還有小包的隨手包

只要到黃家手工麻花捲的門市打卡就有贈送喔

小小包的隨身攜帶,隨時想要就可以來上兩條

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首先先來品嚐的是黑糖口味

麻花本身的香味加上那黑糖獨有的香氣,一直以來都是人氣商品

相較於原味或煉乳的,黑糖的比較不那麼甜,許多長輩也比較能接受

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▲一口咬下真的很酥脆,裡面金黃色的色澤相當誘人

這麻花捲有一點相當厲害的地方,就是雖然經過烘炸

可是吃起來非常爽口,完全不會感到膩

讓人忍不住多吃了好幾根

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▲接著是跟黑糖很像的咖啡口味

雖然看起來外表相似,但吃起來卻相去甚遠(廢話,咖啡跟黑糖怎麼可能一樣 )

友人們吃了後都覺得咖啡的香氣濃郁,帶點些微的苦味,跟甜味相抗衡

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▲接著是原味的麻花捲,原味不是沒有調味喔

外面是有一層薄薄的糖霜,相較於咖啡跟黑糖比較甜一些些

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▲再來的這款上面有黑點點的想必就是芝麻口味

芝麻口味跟原味的相差不遠,依舊是表面一層薄糖霜

不過又多了芝麻,在口中反覆咀嚼下讓氣味更多一個層次

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▲吃了這麼多香甜的麻花捲後,不禁有人問有沒有不甜的?

當然有!!這個看起來跟芝麻有點像,但表面看起來較乾燥的就是無糖口味

吃起來非常的爽口,麻花捲本身的香氣加上淡淡的芝麻香

讓想要享受麻花捲香脆口感,又不想造成太大負擔的朋友可以品嚐囉

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▲這個穿上乳白色糖漿外衣的麻花捲,則是目前最受歡迎的新口味煉乳口味 

厚厚的糖衣在燈光的照射下閃耀著誘人的光澤,令人食指大動

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▲仔細一看上面的糖漿真的很厚,吃了一口發現真的很"煉乳"

不只有甜度之外還有濃濃的奶香味,相當適合拿來配茶或咖啡一起吃

這款深受許多嗜甜如命的朋友們喜愛

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▲吃完前面這麼多種口味之後,想不到麻花捲還有鹹的吧

這款海苔口味灑上滿滿的海苔,鹹鹹的味道加上海苔的香氣

相當受到家中長輩的青睞呢

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▲個人覺得最特別的就是這個梅子口味,這個口味也是不甜偏鹹的口味

第一次吃到梅粉跟餅乾類的組合,覺得非常新奇呢

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▲吃完了這麼多口味後,感覺整個就是意猶未盡

以後想吃的話怎麼辦,總不會要我專程跑到小琉球購買吧

別擔心~~黃家手工麻花捲有個相當貼心的服務,就是宅配到府

只要撥打訂購專線或傳真,好吃的麻花捲就上門拜訪你囉

 

總結:

吃完這麼多口味後,我覺得主要麻花捲的口感都是香、酥、脆

雖然說是經過烘炸,但吃起來完全不膩,相當爽口!

差別就是各種口味有不同風味,甜度也不太一樣

以甜度來說的話個人認為應該是

煉乳>原味=芝麻>黑糖>咖啡>>>無糖

可以依照個人喜愛的甜度去挑選囉

 

小琉球黃家手工麻花捲

門市地址:屏東縣琉球鄉南福村忠孝路8號(近觀音石)

訂購電話:0963-410880、0963-135810  

訂購傳真:08-861-3100

訂購LINE帳號:xo5566

訂購資訊:http://liuchiu.wacowtravel.com.tw/food-54.html

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