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相演無煙燒肉一直是

每次想吃燒肉吃到飽的選擇之一

雖然他不是炭烤是瓦斯的

但是食材實在是大勝其他燒烤吃到飽

 

 

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大興店的座位大概有六七十個左右

每次總是會客滿

如果當天的話通常要等到很晚像什麼十點多以後才能用餐

所以建議大家先訂位

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大興店價位分成589跟689

都要另外再加10%服務費

689的比589的多了五道菜色

之前點的是589今天就來試試看689的囉

最吸引人的就是天使紅蝦跟干貝了

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燒烤爐是使用瓦斯的

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烤往一旁還有一塊豬油

這不是拿來吃的是換新網後先塗抹後再烤

可以避免肉黏在烤網上

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另外還有一鍋火鍋

從頭到尾都是配角

老實說燒烤的口味比較重

相較之下再吃火鍋就覺得太沒味道

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飲料的部分有可口可樂系列

熱飲則有咖啡、熱茶包等等

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沾醬的部分在桌上

除了玫瑰鹽還有胡椒等佐料之外

還有店家自己釀的醬油跟味噌醬

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聽從服務生的建議

味噌大概跟醬油是1比3的比例

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首先會先上一輪基本盤

老實說這盤讓人沒有太大的興趣

糯米腸、蘿蔔糕等等

所以這盤完全沒有碰

 

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右下角的牛五花應該算是這裡肉品的亮點之一

除了肉質鮮甜之外厚度也很夠

牛五花上面的則是羊排跟牛小排

羊排比較略嫌普通一些而牛小排也是一樣很美味

左邊的軟絲看起來不特別吸引人

但是烤好後意外的好吃

左上的雞腿肉則是一般般

我還是比較愛牛

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這兩盤上面的是老饕豬

下方的是梅花豬

豬肉雖然不如牛肉但其實也不錯

 

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剛剛那些都是589的菜色

接下來這些則是689的才有的

左邊的是美國肋眼牛排

右邊的則是松阪豬也就是豬頸肉

豬頸肉上面有撒上胡

烤好不沾醬也可以直接食用

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接著就是海鮮拼盤

除了紅色的天使紅蝦還有右邊的大干貝

其他的菜色589也有

其實草蝦也很好吃啦不會輸給紅蝦

但干貝就真的很好吃

差一百塊個人覺得多吃幾顆很划算

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接著開始烤了

其實瓦斯烤肉雖然跟炭火不太一樣

但也是有優點啦

可以控制火力大小不用擔心烤太焦

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紅蝦的SIZE硬是比草蝦大上一號

一般烤蝦子大家都是等蝦子變紅差不多也熟了

不過紅蝦本來就是紅的

所以等他稍微變白就可以吃囉

另外旁邊的蔬菜則是服務生會三不五時來桌邊服務

這點算是比較特別

一般吃燒烤可能都一直點肉

但看到服務生端著菜來詢問可能就會順便點一些青菜

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店家另外招待的鮭魚捲

長得很特別外面是透抽而中間是鮭魚

捲的像朵花一般

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肋眼牛排跟松阪豬

這兩道都很好吃 

肋眼牛排大概烤個五分熟左右

加點玫瑰鹽吃起來很香甜

而松阪豬肉則是口感偏脆

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吃完後就準備吃些甜點

除了有菜單上的冰地瓜跟烤巧克力布朗尼外

還有吃到飽必備的冰淇淋

冰淇淋有六種口味

沒注意到品牌但看起來貌似小美之類的

吃完後吃些甜點也為這一餐畫下句點

 

總結:

這次吃了689的菜色

雖然貴了100元但是覺得物有所值

除了食材表現亮眼之外

相演的服務依舊是不錯

換網子跟換盤子還是滿頻繁主動的

這次吃完還是覺得挺滿意的唷

 


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店家資訊:

店家名稱:相演無煙燒肉大興店

店家地址:桃園縣桃園市大興路136號

店家電話:03-3577738

營業時間: 平日:16:30 - 凌晨02:00 六日:11:00 - 凌晨02:00

官方網站: http://www.yakiniku.com.tw/

 

 

 

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