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***2015/4/16二訪,新增八國特色料理(食記請點我)

最近常常經過汐止

看到有一間新開的富信大飯店

9/30前開幕慶用餐有折扣

剛好周末閒來無事

就去吃看看

 

 

 

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飯店外觀(取自官網)

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往二樓宴會廳的樓梯

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上到三樓 

走到底就是樂廚餐廳

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人還挺多的

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生菜沙拉區

沙拉的部分就應該有的都有

蘿蔓,美生菜,番茄,甘藍菜等等

醬的部分就有凱撒醬,千島,蜂蜜芥末,和風醬汁之類

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每次不管生菜區有什麼

大概都是吃一樣的

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吃完生菜以後進攻生魚片

生魚片部分有鮪魚,旗魚,鯛魚,鮭魚等

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中上鮭魚,右上鮪魚,左旗魚,中下鯛魚,最右邊則是煙燻鮭魚

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冷盤區

  

這裡主要有一些干貝啦,鮪魚通心粉,泰式涼拌牛肉,醉雞,涼拌魚皮等等

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中間為蒸蛋,右下涼拌干貝,右上醉雞,左上泰式涼拌牛肉,左下鮪魚通心粉,中下涼拌筊白筍

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海鮮區,有白蝦,小章魚,孔雀蛤,三點蟹等

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個人愛吃蝦子,就拿了些白蝦

他這裡蝦子滿新鮮的

殼好剝很鮮甜

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這區有些乳酪

還有一些果乾及堅果類

像什麼芒果乾,蔓越莓乾,核桃等等

 

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這裡有一些熟食

如蝦仁炒飯,羊排,烤雞,咖哩牛肉丸,辣炒年糕之類

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這則是幾乎飯店buffet必有的現切牛排

炸蝦,批薩,一些港式點心等等

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現煮擔仔麵跟藥燉羊肉湯

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現切牛排

看起來約六分熟

有嫩喔

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炸蝦跟披薩

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麵包區

看起來頗可口

無奈我對麵包實在不感興趣

所以都沒碰

 

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咖啡機

咖啡,可可,奶茶等

想要什麼自己按

其實咖啡不錯喝

以一般飯店的buffet來說

這咖啡不酸

滿好喝的

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各式茶包

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果汁跟飲料

各種果汁

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甜點區,有前後兩面

有提拉米蘇,各種口味乳酪蛋糕,奶酪,黑森林等等

口味滿多樣的

味道還可以

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左上提拉米蘇,左下大理石起司

右上藍莓奶酪,右下巧克力慕斯

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接下來就是冰淇淋

這裡冰淇淋是Movenpick的

一直都覺得M牌比起H牌比較不那麼甜膩

雖然H牌真的滿好吃的

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吃完這冰淇淋之後

整個實在太撐了

差不多吃到這也結束了

 

總結:

其實這價錢不貴

現在又有優惠

是可以吃吃看

該有的都有

海鮮也夠新鮮

牛排有嫩不像有些飯店乾乾柴柴

但是沒有特別驚豔的料理

不過用餐環境舒適 

也不會太過吵雜像菜市場

所以整體還算不錯的囉

 

同場加映:

突然好想念上次在某家buffet吃到的魚子醬干貝阿阿阿

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end

台北富信大飯店-樂廚 

電話:(02)2641-6422#5230

地址:新北市汐止區大同路一段128號

官方網站: http://www.fushin-hotel.com.tw/


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延伸閱讀:

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[台北中正] 台北喜來登大飯店-十二廚午餐 

[南投魚池] 日月行館-餐點篇 

 


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