[南投魚池] 日月行館-餐點篇 東方料理晚餐 無菜單中式套餐

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[南投魚池] 日月行館-餐點篇 東方料理晚餐 無菜單中式套餐 @尼豪的美食旅行手札            

從check in後在飯店跟房間裡閒晃發呆

轉眼間也傍晚了肚子也餓啦

於是就準備去吃晚餐

今天的晚餐選擇的是在十一樓的東方料理

日月行館最高的餐廳

會選擇中式的是因為平常很少有機會吃到中式的餐點

不過感覺更像是創意料理阿

 


 


 

 

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東方料理外面的庭園造景

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這牆上的印章寫著乾隆宸翰  

其實這餐廳布置得還不錯

很有中式古典的風格

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今天坐的位子是靠窗邊的雙人座位

剛到的時候天還沒全黑

可以看得到的旁邊是日月潭的湖景

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首先坐下來服務人員會先來上茶

一樣是魚池有名的紅茶

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開胃小菜  

今天吃的是套餐

七道菜+水果

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首先送上的是冷盤

主要由一些水果、蔬菜、冷海鮮構成

有鮑魚、菱角、玉米、秋葵、紫地瓜、蘋果、木瓜等等

左下角沾紫地瓜的優格醬很清爽

右下角鮑魚的沙拉醬裡面有芝麻,滿香的

右上角木瓜上面有一塊蒸蛋

搭配起來吃口感很特別

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第二道上來的是帝王蟹

這應該是蒸的  

不過熟度有點稍微過頭

甜味有一點流失了~很可惜

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接著上來的是櫻花蝦炒飯

這道炒飯吃起來很清爽

不會吃完覺得很油膩

且味道還不錯

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這一盅是藥燉羊肉湯

有當歸的味道

羊肉吃起來滿嫩的且沒有羶味

湯頭跟肉的味道都不錯

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這道菜長得很特別

加上盤子也很漂亮

其實東方料理的餐具都不錯

上面那個圓弧像餅乾的

有一點大蒜麵包的味道

吃起來口感像手工蛋捲

下面那塊炸物則是炸魚

沾醬的部分酸酸甜甜

是屬於酸梅味道的沾醬

不過這裡有一件小事情有點傻眼

送上來的時候我們都不知道這是什麼

於是就問服務人員說請問這是?

不知道她是否為新進的人員

他竟然回說不知道

這我倒是有一點意外

畢竟連坊間三五百元的餐館

送菜主動報上菜名跟基本介紹也是很基本的

後來回想先前上菜的幾位服務人員也沒有主動報菜名

這就感覺稍微有些訓練不足

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藉著上來的是時蔬

就炒青菜囉

是走清爽清淡的路線

接著就是水果盤

沒有拍照

上菜時間其實算很慢的

我們五點半開始吃

吃完大概是七點半了

有一個點就是上菜慢也許廚房比較忙可以理解

但有一兩道菜送上來不是非常燙的

換言之也許是已經做好了

或許人手不足或其他原因

導致菜沒有第一時間幫客人送上

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吃完後要離開就到餐廳另一頭看了一下

這邊座位下面有燈感覺不錯 

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很漂亮的一盆花

不過不是真花

吃完後超撐的

去大廳走了一下後準備回房看煙火

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隔天早上的早餐則是在大廳的這樓梯上去的二樓”文采廊

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這有兩個廚師在煎蛋

不過只有荷包蛋

如果有像一些國外的飯店有現煎的蛋捲就更好了

而前面有一些飲料

熱紅茶、果汁、鮮奶等

還有可以自己切的麵包

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另一端則是咖啡  

咖啡還不錯喝

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這邊是生菜沙拉

還有一些優酪乳、優格、納豆等

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冷盤區

有一些起司、煙燻鮭魚、火腿等

背面還有蛋糕甜點

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拿了一些生菜跟煎蛋先回去享用     

熱菜區的人有點多

所以沒有拍照

前一天在飯店內幾乎沒有遇到其他房客

不過早餐房客們卻幾乎把餐廳坐滿了

熱食區主要有兩區

一區有一些德國香腸、鬆餅、培根等等

另一區則比較中式

有小籠包、包子、清粥、鹹粥、還有炒青菜等等

其實早餐不是非常美味

尤其熱菜的部分不太好吃

湯包可能放得有點久

所以湯已經被吸乾了

然後底部的皮爛爛的

不過我們也大概七八點就去吃了

我們吃了半小時左右

就直接回房間繼續泡湯放空了

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回房後在陽台泡了紅茶

泡泡湯坐在躺椅上

喝著茶享受退房前最後的優閒時刻

 

 

總結:

日月行館的地理優勢使它的view非常的漂亮

且房間內的設備也非常好充滿現代感

服務上也算是貼心

退房後傍晚還收到祝福的簡訊

不過缺點就是餐點沒有讓人覺得好吃

這真的是非常可惜

其實以這方面來說台灣應該不缺這些人才

既然蓋了這麼大這麼美的飯店

且定位也在頂級族群

這方面應該還有很多可以進步的空間

老實說這個景會讓人想一再回訪

不過前提是餐點可以好吃一點點

尤其是早餐對我個人來說滿重要的

是美好假日一天的開始

另外如果飯店泳池可以保溫加熱就更好了

雖然是秋天但是可以游泳看看日月潭也是很棒的

總之除了餐點之外

也許我還是會推薦親友去住看看吧

畢竟有著無敵的view呀

但要成為一間讓人想一再回訪的飯店

我想可能還是有努力的空間

 

飯店資訊:

飯店名稱:日月行館國際觀光酒店

地址:台灣555南投魚池鄉水社村中興路139號(日月潭)

電話:049-285-5555

官網:http://www.thewenwan.com/index.html


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